جميعنا يتناول الأرز بشكل شبه يومي فالرز يشكل جزءاً مهماً في النظام الغذائي الحديث ويعتبره البعض صنفهم المفضل وذلك لأنواعه الكثيرة فهناك الأرز الطويل والقصير والأبيض والأسمر وغيرها الكثير والكثير ويتفنن الناس في إضافة التوابل له وصنع الأطباق المتنوعة واللذيذة.
وحديثنا اليوم عن الأرز الأبيض وعن الفوائد التي يحتوي عليها والتي سوف نعرضها لكم:
1- الأرز الأبيض واحة كبيرة من الفوائد والعناصر الغذائية غير المتوقعة وأهمها الكربوهيدرات وهي عناصر مفيدة للجسم لأنها تشحنه بالطاقة اللازمة للحركة على مدار اليوم.
2- يحتوي الأرز الأبيض على الحديد الذي يقاوم فقر الدم ويقوي الشعر ويمنع تساقطه كما هو مفيد لصحة الجسم بشكل عام.
3- كما ينصح الأطباء النساء الحوامل اللواتي يعانين من غثيان الصباح بتناول الأرز وسوف تتحسن حالتهم وتتعدل بشكل كبير.
4- كما يحتوي الأرز الأبيض على نسبة جيدة من الألياف والتي تسهل عملية الهضم لمن يعانون من الإمساك وفي نفس الوقت تساعد على مل مشكلة الإسهال عند البعض.
ولكم الأطباء يحذرون مرضى السكري من استهلاك كميات كبيرة من السكر وذلك لاحتوائه على نسبة لا بأس بها من السكريات والكربوهيدرات ويسبب ارتفاع نسبة سكر الدم .
وأن كنتم من أصحاب الوزن الزائد فعليكم التمهل والإقلال من استهلاك هذه المادة الغذائية لأنها تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية فكل كوب مطبوخ من الأرز يحتوي على 165 سعرة حرارية.
أضف تعليق