أكد وزير الأشغال العامة الدكتور فاضل صفر على ضرورة تفعيل الدور الرقابي للبلدية من خلال شن حملاتها التفتيشية على كافة الأنشطة التجارية في جميع محافظات الكويت.
وقال الوزير صفر إن الدور الرقابي للبلدية لا يقتصر على التأكد من سلامة المواد الغذائية فحسب، وإنما يشمل التحقق من سلامة المتعاملين معها من العمالة التي تشرف على تحضيرها وبيعها إضافة إلى التأكد من الأسس والمعايير التي يتوجب أن تتوافر فيها فضلا عن التحقق من مطابقتها للمواصفات وصحة تخزينها.
يذكر أن فريق الطوارئ التابع لفرع بلدية محافظة الأحمدي واصل تنفيذ جولاته التفتيشية المكثفة على عدد من المحلات الغذائية الخاضعة لرقابة البلدية ومنها محلات الجزارة والمطاعم لتأمين الجانب الغذائي وفق معايير الجودة والسلامة والتأكد من مطابقة كافة المواد الغذائية المتداولة والمعروضة للبيع للاشتراطات الصحية نظراً لاتصالها بصورة مباشرة مع جمهور المستهلكين.
أضف تعليق