الزنجبيل هو نباتات المناطق الحارة وتنمو جذوره تحت الأرض كما هو الحال بالنسبة لجذور البطاطا وللزنجبيل رائحة نفاذة ولون مائل للصفرة.
للزنجبيل فوائد متعددة جداً فهو يقلل من نسبة الكولسترول في الدم وبالتالي يمنع تشكل الجلطات كما يحتوي الزنجبيل على نسب عالية من البوتاسيوم والمنغنيز التي تساعد في تحسين صحة القلب و الجسم.
كما أنه يعطي الجسم مناعة ضد العديد من الأمراض الموسمية كالرشح والزكام والتخفيف من أعراضهما.
كما يساعد الزنجبيل المرأة الحامل على التخلص من معاناة غثيان الصباح وخاصة في شهور الحمل الأولى وذلك عن طريق مضغه.
كما أن الزنجبيل هو مسكن طبيعي للعلم فيمكن استخدامه في حالات ألم المفاصل وتهدئة تهيج الحلق.
وتقول الأبحاث أن هذا النبات الرائع يحتوي على حوالي 40 مركب مضاد للأكسدة والتي بدورها تحمي من الشيخوخة.
بالإضافة إلا أنه يساعد في تجميل مظهر الجلد عن طريق إزالة السموم وتنشيط الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تقديم المزيد من المواد المغذية للجلد.


أضف تعليق