لم يخلق الله تعالى الفواكه والأطعمة عبثاً، فكل منها مقدر وله الغاية الحصرية التي خلق من أجلها، وهي هدايا من الله تعالى، طعمها حلو المذاق وشكلها الأحلى شهي يمتع العين.
كل هذا وأكثر، ففوائدها عظيمة وآثارها غريبة في الأجسام، منها ما كشفه العلم ومنها الكامن الذي ما يزال ينتظر.
وحديثنا في هذه المقالة عن فاكهة من فصيلة الخوخيات، إنه المشمش، كراته المحببة التي تتوزع على الأشجار اليانعة تنضج في فصل الصيف، أصفر اللون، ويفضله الكثير من الناس وبخاصة الأطفال ويعدونه فاكهتهم المقدسة، وذلك بفضل حلاوة طعمه وحسن مظهره وبعيداً عن الفوائد المتنوعة والعجيبة التي يقدمها للإنسان بشكل عام.
فثمرة المشمش غنية بالألياف الغذائية الذوابة والتي تقيكم من الاضطرابات الهضمية مثل الإسهال والإمساك والمغص.
كما يمنحكم المشمش الكمية اللازمة لأجسامكم من عنصر البوتاسيوم، فعند اجتماع هذا العنصر مع الصوديوم يشكل مادة قادرة على تنظيم مستويات الماء بين كل خلية من خلايا الجسم، أضف إلى ذلك أن البوتاسيوم ينظم ضغط الدم ويبقيه في حالة مستقرة.
وتشير الدراسات التي أجريت مؤخراً أن تناول ثمار المشمش باستمرار يساعد بشكل جدي في الوقاية من أنواع معينة من السرطانات القاتلة مثل سرطان المريء وسرطان الحنجرة فكيف يكون ذلك؟ يعود هذا لاحتواء المشمش على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، فهذه المواد تخلص جسم الإنسان من الجذور الحرة التي تضر به كثيراً، والتي تتكون نتيجةً للتلوث الكبير الحاصل في البيئة والدخان أيضاً فبالتالي هذا هو دور المشمش في عملية الوقاية من السرطان.
أضف تعليق