يشعر الكثير من الناس بالحيرة تجاه أوزانهم الزائدة ويقفون بكل ضعف أمام غالبية أنواع الحمى الغذائية الصارمة والتي تحرمهم من أنواع معينة من المأكولات الشهية، وقد يتجهون إلى إجراء العمليات الجراحية على المعدة أن اسلتزم الأمر.
ولكن لوحظ في الآونة الأخيرة توجه البعض لحمية غذائية جديدة وتدعى: حمية كاليفورنيا.
فهم يقولون أن هذه الحمية تبهرهم بنتائج سريعة وخلال مدة قياسية وهذا ما جعل الكثير من الناس يرغبون في التعرف على هذه الحمية واتباعها.
فبالرغم من أن البعض يعتبر هذه الحمية قاسية في بداياتها بالمقارنة مع باقي الحميات إلا أنها صحية جداً.
تقول أخصائية التغذية الأمريكية كوني جاتيرسن أن فوائد هذه الحمية تتعدى مفهوم إنقاص الوزن الزائد إلى الوقاية من أمراض القلب والشرايين، والتي تنشأ نتيجةً لتكون طبقات من الدهون حولها.
من المؤكد أنكم الآن تشعرون بالرغبة في معرفة ماهية هذه الحمية وكيفية تطبيقها فإليكم الجواب:
تعتمد حمية كاليفورنيا على مبدأ خاص وهو التنويع المستمر في أنواع الأطعمة والفواكه، فكل وجبة يجب أن تحتوي على كميات مدروسة من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة بالإضافة لزيت الزيتون الطبيعي.
وذلك يكون بحساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم ومن ثم استهلاك الطعام على أساسها، فكن يرغب بفقدان الوزن الزائد لابد من أن يقلل من أعداد السعرات الحرارية التي يستهلكها يومياً وذلك يكون بتعويضها بالفواكه والخضار الورقية، فالتنوع المشروط في هذه الحمية يمنح الجسم كامل ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن وأملاح أخرى
أضف تعليق