صحة وجمال

عدة نصائح تمنع عودة الدهون بعد الحمية الغذائية

كثير من الأشخاص الذين يقومون بتخفيض أوزانهم عن طريق إتباع نظام غذائي معيّن يستعيدون وزنهم الزائد بعد فترة من الزمن ، إلا أن دراسة أميركية حديثة أجريت على قرابة 10 آلاف شخص بينت أن استعادة الوزن الزائد أمر يمكن تفاديه عن طريق إتباع خطوات محددة.
وأفادت صحيفة (يو اس ايه توداي) الأميركية أن الباحثين في جامعة (براون) وجدوا من خلال دراستهم التي شملت 10 آلاف راشد أميركي، خسروا 13 كيلوغرام من أوزانهم أو حتى أكثر، وحافظوا على هذه الخسارة لسنة أو أكثر، أن بعض الأشخاص استطاعوا أن يحافظوا على هذه الخسارة لأكثر من 10 سنوات.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة غراهام توماس، إن التحليل الأحدث للعلماء شمل 3 آلاف شخص، أغلبهم من النساء، اللواتي كان معدل وزنهن 101 كيلوغراماً وخسرن بمعدل 31 كيلوغراماً منه، وحافظن على انخفاض معدله 23 كيلوغراماً على مدى 10 سنوات أو أكثر.
ودرس توماس وزملاؤه استمارات ملأها المشاركون كل سنة، ووجدوا أن هؤلاء حافظوا على الانتباه إلى نوع وكمية طعامهم، وما يحتويه من سعرات حرارية، وكانوا يتناولون 1800 سعره حرارية في اليوم الواحد، ولم يتفادوا تناول الفطور الصباحي، وأكلوا خارج المنزل 3 مرات في الأسبوع، وتناولوا المأكولات السريعة مرة واحدة أسبوعياً.
كما واظب هؤلاء على تناول الأطعمة نفسها تقريباً يومياً، ولم يشاهدوا التلفاز أكثر من 10 ساعات في الأسبوع.