محليات
الاشتراطات تهدف إلى سلامة الذبائح ونظافتها

“المواشي”.. ناشدت المسالخ تطبيق الشروط الأسترالية

 ناشدت شركة نقل وتجارة المواشي اليوم المسالخ في جميع المحافظات بتطبيق كل المعايير والشروط التي وضعتها هيئة اللحوم والماشية الاسترالية (ام.ال.ايه)؛ لضمان الصحة والجودة.


وقالت الشركة ان الهيئة الاسترالية تمنع التصدير لاي دولة لا تلتزم بتلك المعايير، حيث منعت مؤخرا التصدير الى بعض الدول غير الملتزمة.


وأضافت ان السلطات الاسترالية تضع معايير مشددة للتعامل مع الحيوانات التي تصدرها الى دول العالم لاسيما الكويت من خلال تفقدها المستمر ومتابعتها الدائمة لجميع المسالخ في الدولة.


واوضحت ان هيئة اللحوم والمواشي الاسترالية رصدت بعض المسالخ التي لا تلتزم بتطبيق المعايير المطلوبة وابلغتها بضرورة اتخاذ الاجراءات الملائمة لاستمرار تدفق واردات الاغنام الى الكويت.


واكدت الشركة محافظتها على استمرار امدادات الماشية والاغنام من استراليا تحقيقا للمصلحة العامة متبعة بذلك كل الاشتراطات التي تستوجبها السلطات الاسترالية والتي من اهم اهدافها ضمان صحة الحيوان.


ولفتت الى ان تلك الاشتراطات تهدف في مجملها الى ضمان سلامة الذبائح ونظافتها ومن ثم ضمان صحة المستهلك وسلامته.

Copy link