منوعات

جزار كان يبيعهم إياه مفروماً أو مقطعاً أو متبلاً
لحم الحمير.. على موائد الجزائريين

يبدو أن دولاً كثيرة (وليست الكويت وحدها) باتت تعاني من أزمة لحوم فاسدة وأخرى مغشوشة..ففي الجزائر استيقظ الجزائريون على حقيقة نزلت عليهم كالصاعقة، وهو أن أحد الجزارين كان يبيعهم طوال السنوات الماضية لحم الحمير بدلاً من لحم البقر أو الضأن.. تارة مفروماً وتارة مقطعاً ومتبلاً.. وتارة ممزوجاً بشيء ما.

 فقد أصدرت محكمة جزائرية حكما بالسجن 5 سنوات بحق جزّار جزائري كان يبيع للناس لحم الحمير على أساس أنه لحم غنم أو بقر لمدة 3 سنوات كاملة.

وبيّنت صحيفة “الشروق اليومي” الجزائرية أن مصالح الأمن ببلدية “خميس الخشنة” اعتقلت الجزار الذي يملك محلا على واجهة أكبر شوارع البلدية، وكان يحترف بيع لحوم الحمير مفروما، وممزوجا بلحم البقر والغنم، من أجل تمويه طعمه على زبائنه الذين كانوا يقبلون عليه لأسعاره المنخفضة.

وأشارت الصحيفة إلى أن المتهم تمادى في بيع لحم الحمير قبل الفضيحة المشابهة في العاصمة قبل سنتين، من دون أن يكتشف أمره، غير أن تعرض زبونين ممن اشتروا منه مؤخرا لتسمم استدعى نقلهما إلى المستشفى وإجراء فحوصات معمقة، تبين أن مصدرها اللحم المفروم وإثبات أنه لحم حمير ممزوج بلحم الغنم، لتقوم بعدها الشرطة على الفور بتوقيف الجزار.

واعترف الجزار بالتهم المنسوبة إليه أمام القضاء، مبررا تصرفه بأن هذه اللحوم لم تسبب أي إصابات منذ ثلاثة سنوات، مشككا في كون التسمم الذي أصاب ضحاياه مصدره اللحم المفروم.

وأقر الجزار بأنه كان يذبح الحمير كل أسبوع ببلدية أخرى ويقطعها داخل مرآب يملكه بنفس المكان، كما يقوم بتجميد اللحوم فيه، لينقل بكميات حسب الطلب إلى محله الكائن ببلدية خميس الخشنة
وذكرت الصحيفة أن الحادثة سببت إحباطا واستياء كبيرين لسكان المنطقة والمناطق القريبة منها خاصة وأن المتهم كان يحوز على ثقة كبيرة من زبائنه.