تعهدت كبرى شركات الأغذية والمشروبات في بريطانيا بدعم خطة الحكومة لمواجهة انتشار داء السمنة عن طريق تقليل عدد السعرات الحرارية في الاطعمة المصنعة.
وذكرت وزارة الصحة البريطانية في بيان صحافي أن انجلترا تعاني انتشار أعلى معدلات السمنة بين السكان في أوروبا وأن استهلاك الاطعمة ذات السعرات العالية يبقى اهم مسبب لهذا الداء الذي يكلف الوزارة مبلغ 2ر4 مليار جنيه استرليني سنويا.
وبمقتضى البرنامج الحكومي الجديد ستصبح شركة (كوكا كولا) مجبرة على تخفيض عدد السعرات الحرارية في معظم منتجاتها بنسبة 30 في المئة بحلول 2014 في حين ستحتوي شوكولاتة (مارس) على 250 سعرا كحد اقصى بداية من العام المقبل.
وستعمل متاجر التجزئة الكبرى مثل (تيسكو) و(ازدا) على تطوير سلسلة جديدة من الاطعمة الجاهزة باقل قدر ممكن من السكريات والدهون التي ترفع من قيمة السعرات الحرارية.
وقال وزير الصحة اندرو لانزلي ان 17 شركة اغذية كبرى وقعت مع الحكومة على تعهد بتطوير منتجات صحية ضمن خطة طويلة الامد لمواجهة داء السمنة الذي استفحل في المجتمع البريطاني.
وذكر ان نسبة 60 في المئة من البالغين في انجلترا يعانون زيادة الوزن او السمنة مؤكدا ان التعقيدات الصحية الناجمة عن هذا الداء باتت تلقي بأعباء مالية ثقيلة على الجهات الصحة في بريطانيا.
أضف تعليق